Puis-je tester MaBoulangerie avant d'acheter ?
Nous ne proposons pas de version de démonstration publique en téléchargement pour des raisons de sécurité. En revanche, nous organisons un rendez-vous téléphonique ou en visioconférence (Teams) pour vous présenter MaBoucherie en détail et répondre à toutes vos questions.
L' application fonctionne-t-elle sans connexion Internet ?
Oui, MaBoulangerie fonctionne en mode local sur votre tablette pour la majorité des opérations quotidiennes : impression d'étiquettes, relevés HACCP, suivi DLC. Pas besoin d'Internet pour travailler normalement. Une connexion peut être utile pour les mises à jour de l'application.
Quelles imprimantes sont compatibles avec MaBoulangerie ?
Le pack clé en main inclut une imprimante thermique Bluetooth professionnelle testée et validée pour une compatibilité parfaite avec l'application. Nous fournissons l'imprimante avec le pack pour garantir la qualité d'impression des étiquettes code-barres et éviter tout problème technique.
Existe-t-il une solution HACCP pour boulangerie sans abonnement ni loyer mensuel ?
Oui. MaBoulangerie n'a aucun loyer mensuel : vous ne payez rien chaque mois. Le modèle n'est ni un abonnement mensuel, ni une licence unique perpétuelle — c'est une licence annuelle fixe de 249 € HT/an, que vous êtes libre de ne pas renouveler. Cette formule convient particulièrement aux artisans boulangers qui recherchent une solution économique et prévisible pour gérer leur traçabilité alimentaire. Le pack clé en main complet (tablette + imprimante + Application) est disponible à 699 € HT la première année, puis 249 € HT/an pour le renouvellement.
Peut-on se mettre en conformité rapidement après un contrôle sanitaire ?
Oui. Beaucoup d'artisans boulangers et pâtissiers s'équipent de MaBoulangerie juste après un contrôle DDPP qui a révélé des registres papier incomplets. La tablette est livrée pré-installée et prise en main en 30 minutes : vous digitalisez immédiatement vos relevés de température, votre traçabilité (farines, levures, allergènes) et vos plans de nettoyage. Chaque enregistrement est daté et exportable en PDF — de quoi aborder le contrôle de suivi avec des registres complets et présentables en quelques secondes.
Comment gérer simplement la traçabilité en boulangerie ?
MaBoulangerie simplifie la gestion de la traçabilité alimentaire grâce à une interface intuitive sur tablette Android. L'application vous permet d'enregistrer facilement vos réceptions de matières premières, de suivre les transformations, d'imprimer des étiquettes code-barres pour identifier vos produits, et de retrouver instantanément l'historique complet en scannant un code-barres. Les registres HACCP sont digitalisés pour remplacer les cahiers papier.
Puis-je utiliser ma propre imprimante Bluetooth ?
Non, l'imprimante avec le pack clé en main est fournie pour garantir la compatibilité totale et la qualité d'impression professionnelle des étiquettes de traçabilité.
Quel support technique est inclus avec MaBoulangerie ?
Le support technique par email et téléphone est inclus dans la licence annuelle pour vous accompagner. Notre équipe répond à vos questions sur l'utilisation de l' application HACCP et la configuration de l'imprimante.
Mes données sont-elles sauvegardées ?
Vos données de traçabilité restent stockées localement sur votre tablette. Nous vous recommandons de réaliser régulièrement des exports PDF de vos documents et de sauvegarder votre tablette. Un système de sauvegarde automatique locale est intégré au logiciel.
Une tablette peut-elle simplifier les contrôles HACCP ?
Oui, l'utilisation d'une tablette Android permet de digitaliser vos contrôles HACCP et de remplacer les cahiers papier traditionnels. MaBoulangerie propose une interface tactile optimisée pour les tablettes 10 pouces, permettant de saisir rapidement les températures, les contrôles de nettoyage, les réceptions de marchandises. La tablette est facilement manipulable dans l'atelier et offre une meilleure lisibilité qu'un smartphone.
Quel est le prix d'un pack HACCP sur tablette ?
Le pack HACCP complet MaBoulangerie comprenant la tablette Android professionnelle 10 pouces, l'imprimante thermique Bluetooth et l'application pré-installé est proposé à 699€ ht la première année. Ce tarif inclut la licence annuelle, le support technique, la prise en main personnalisée et un rouleau d'étiquettes. Le renouvellement annuel (licence logiciel + support + mises à jour) est de 249€ ht/an.
