MaBoucherie est l'alternative boucherie et boulangerie à Wektoo (Wek HACCP) : un tarif public fixe et une licence annuelle au lieu d'un abonnement cloud. Ce n'est pas un abonnement « sans engagement » simplement résiliable — c'est un autre modèle : 699 € HT la 1ère année (pack tablette + imprimante inclus), puis 249 € HT/an, soit 1 695 € HT sur 5 ans, données stockées localement. Wektoo fonctionne par abonnement cloud dont le prix s'obtient sur devis.
Wektoo édite Wek HACCP, une application de traçabilité et d'hygiène multi-secteurs (restaurants, hôtels, cantines, crèches, artisans), avec scan de codes-barres et interface bilingue. C'est un outil polyvalent, mais son tarif n'est pas affiché publiquement et son modèle reste l'abonnement cloud. Si vous êtes boucher ou boulanger artisan et que vous préférez un prix connu d'avance, sans abonnement et avec vos données chez vous, voici une comparaison factuelle.
Ce que Wektoo fait bien
Wek HACCP est une application polyvalente et accessible. Elle couvre un large éventail de métiers (restauration, hôtellerie, restauration collective, crèches, artisans), propose le scan de codes-barres via douchette pour accélérer la saisie, une interface bilingue français/anglais et 30 jours d'essai gratuit sans engagement. Pour une structure multi-sites ou un profil qui a besoin d'un outil généraliste couvrant plusieurs types d'établissements, c'est une solution à considérer.
Pourquoi des artisans cherchent une alternative
Les raisons qui reviennent chez les bouchers et boulangers artisanaux :
- Le tarif sur devis : le prix n'étant pas public, il faut passer par un contact commercial pour le connaître. Difficile de comparer et de budgétiser avant échange, là où un artisan veut souvent un chiffre clair d'emblée.
- L'abonnement et le cloud : le modèle repose sur un abonnement récurrent avec données synchronisées en ligne, donc une dépendance à la connexion et à la poursuite du paiement.
- Un outil pensé large : la polyvalence multi-secteurs est un atout pour certains, mais un boucher en boutique utilise surtout la traçabilité, les températures, la réception et le nettoyage — et cherche un outil taillé pour son métier.
L'alternative : tarif public fixe, stockage local, matériel inclus
MaBoucherie (et MaBoulangerie pour les boulangers) mise sur la transparence et la propriété : un prix public et fixe, pas de devis à négocier. Vous achetez une fois le pack matériel complet — tablette Android 10 pouces, imprimante d'étiquettes thermique Bluetooth testée et validée, logiciel installé, prise en main personnalisée — pour 699 € HT la première année, puis une licence annuelle fixe de 249 € HT/an (support et mises à jour compris). Vos données restent sur la tablette et l'outil fonctionne sans connexion Internet.
| Critère | Wektoo (Wek HACCP) | MaBoucherie / MaBoulangerie |
|---|---|---|
| Modèle | Abonnement cloud | Achat du pack + licence annuelle fixe |
| Prix | Sur devis (non public) | 699 € HT la 1ère année, puis 249 € HT/an |
| Coût sur 5 ans | Variable selon devis | 1 695 € HT (matériel inclus) |
| Transparence tarifaire | Devis après contact commercial | Prix public affiché |
| Données | Cloud (synchronisation en ligne) | Stockage local sur la tablette |
| Internet requis | Oui | Non (hors ligne) |
| Matériel | À votre charge (douchette, tablette) | Tablette + imprimante incluses dans le pack |
| Cible | Multi-secteurs (resto, hôtels, cantines, crèches) | Boucherie / boulangerie artisanale |
Informations constatées en juillet 2026 sur le site de l'éditeur. Le tarif de Wektoo n'étant pas public, il n'est pas reproduit ici : contactez l'éditeur pour un devis.
« Sans abonnement » ne veut pas dire « sans engagement »
Quand on cherche une alternative à Wektoo, on croise beaucoup d'outils « sans engagement ». C'est un abonnement mensuel résiliable, pas un abonnement supprimé : vous payez tant que vous utilisez le logiciel, et vos données vivent dans le cloud, conditionnées au paiement et à la connexion.
MaBoucherie fonctionne autrement : une licence annuelle à tarif public, pas un abonnement. Vous achetez le logiciel et le matériel, puis payez une licence fixe une fois par an (249 € HT) pour le support et les mises à jour. Vos registres restent sur votre tablette. C'est la différence entre louer et posséder — et un prix connu d'avance, sans devis.
Comment choisir entre les deux
- Regardez du côté de Wektoo si vous avez besoin d'un outil généraliste multi-secteurs, du scan par douchette, d'une interface bilingue, ou si vous gérez des établissements de natures différentes.
- Passez à une licence annuelle à tarif fixe si vous voulez un prix connu d'avance sans devis, pas d'abonnement, vos données chez vous, un fonctionnement sans Internet et le matériel inclus. La prévisibilité budgétaire est ici le principal gain.
Changer de solution : les 3 précautions
- Exportez vos historiques avant de résilier : registres de températures, traçabilité, plans de nettoyage. L'administration peut demander l'historique lors d'un contrôle.
- Vérifiez les conditions de résiliation et l'éventuel préavis dans les CGV de votre contrat actuel.
- Faites tourner les deux systèmes quelques jours en parallèle pour valider la prise en main avant de basculer.
Testez l'alternative à tarif fixe, sans abonnement
Pack complet tablette + imprimante + logiciel : 699 € HT la 1ère année, puis 249 € HT/an. Sans abonnement mensuel, sans cloud, garantie 14 jours satisfait ou remboursé sur la licence.
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